#03でご紹介したから揚げ店まとめ
こんまたま~( •̀ᴗ•́ )و
国東半島のご当地Vtuber真玉珠音です
#03は、豊後高田市内のから揚げ専門店のご紹介をしました!
大分県北部(中津・宇佐)のから揚げは有名ですが、
第二次世界大戦後の食糧難の中、国策でこの地域に養鶏場が多く作られたのと、
中国から美味しいから揚げの作り方が伝わったことが、から揚げ文化のルーツだそうです
ということで、豊後高田市にも同じく昔からから揚げが食べられている地域なんです
撮影時には、10店舗のから揚げ専門店があって、
どこも秘伝の作り方でおいしいから揚げを提供していますので、
豊後高田にお立ち寄りの際は、から揚げをお土産にどうぞ~
出場から揚げのご紹介!
①のから揚げは、田染の「とりひさ」さんです
豊後高田では老舗のから揚げ屋さんで、昔ながらのさっぱり系のから揚げです
必ず段ボールに入れてくれるのも、持ち帰りやすくてGoodです!
②のから揚げは、「げんきや(舷喜屋)」さんで、高田中学校下のYショップの中に入っています。
こちらは中津から揚げの専門店でジューシーで、スパイシーなのが特徴でした。
「とりひさ」さんのから揚げ
「げんきや」さんのから揚げ
「とりひさ」さんの段ボール
③のから揚げは、今回ロケ地にさせていただいた「呑もうっちゃ」さんのから揚げです。
中華風の大きなから揚げで、ボリューム満点、人気メニューの1つになっています。
④のから揚げは、香々地の「とりや」さんのから揚げです。
塩から揚げが人気メニューのお店で、毎年色が変わるゴリラの置物が目印です(今年は緑でした)。
から揚げの大きさも結構大きいです。
「呑もうっちゃ」さんのから揚げ
「とりや」さんのから揚げ
⑤のから揚げは、真玉の「ふじや」さんのから揚げです。高田にも同じ「ふじや」さんがあります。
豊後高田で「ふじや」と言ったらから揚げなので、ご注意ください。
ニンニク醤油がばっちり決まったから揚げで、ジューシーさが特徴です。
⑥のから揚げは、「あげこう」さんのから揚げです。最近宮町の入口交差点にお引越ししました。
全国からあげグランプリを4年連続金賞、ふるさと納税のから揚げ部門でランキング入りもしている有名店です。
お弁当も作っている「あげこう」さん。ご飯に合うジューシーなから揚げです。
真玉の「ふじや」さんのから揚げ
「あげこう」さんのから揚げ