自古以来在祭神仪式和祭典活动上都不可或缺的美酒。位于国东市国东町的萱岛酿酒创立于明知6(1873)年。以3口井将地下水从双子山,文殊山抽出来酿酒。在国东举行修正鬼会时,也会作为净水被方丈用在向鬼怪吹酒这一佛事上。在鬼怪们去到村落里受到美食款待时,日本酒时也是不可或缺的一部分。
构成文化遗产的名称 | 萱岛酿酒 |
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认证等情况 | 国家登录有形文化遗产 |
类别 | 食与农 |
在故事中的地位 | 采用国东半岛丰饶的粮食制作而成的日本酒是修正鬼会上款待鬼怪时不可或缺之物。 |
文化遗产所在地 | 国东市 |
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